BATOUMI – La Géorgie espère attirer les touristes en construisant à Batoumi une fontaine dans laquelle il sera possible de goûter à un alcool fort local qui coulera pendant un petit quart d’heure par semaine, a annoncé mercredi le maire de cette ville sur les bords de la mer Noire.
En cours d’aménagement au sommet d’une nouvelle tour de la cité portuaire, la fontaine laissera couler de la tchatcha, une eau-de-vie à base de raisin dont le goût ressemble à celui de la grappa italienne, a ajouté le maire, Robert Tchkaïdze, à la télévision géorgienne.
« Une fois par semaine, pendant 10 à 15 minutes, c’est de la tchatcha qui coulera à la place de l’eau. Les touristes auront la possibilité de goûter à une boisson traditionnelle », a-t-il encore dit.
Le tourisme est considéré comme une importante source de revenus dans cette ancienne république soviétique pauvre où la viticulture représente une grande industrie. La nouvelle tour de Batoumi, d’une hauteur de 25 mètres, devrait être achevée d’ici à la fin de l’été. Elle accueillera aussi des bureaux et un centre d’information pour les touristes, selon la télévision géorgienne.
Les autorités géorgiennes sont en train de relancer le développement de destinations touristiques comme Batoumi, en vue d’attirer davantage de visiteurs dans ce pays du Caucase qui offre de spectaculaires paysages montagneux et des plages sur les rivages de la mer Noire.
Source : Belga